Демиан Букай е завършил медицина в Университета в Буенос Айрес и след това е специализирал психиатрия. Специалист е по гещалт-терапия, но е минал обучение и в други терапевтични практики.
Работи като терапевт-консултант на семейства, тийнейджъри и двойки.
Води семинари и уъркшопи в Аржентина, Уругвай и Мексико, като основно се фокусира върху употребата на литературата и киното като терапевтично и учебно средство.
Сътрудничи на испанското списание „Менте сана“ („Здрав Дух“).
Живее в Буенос Айрес със съпругата и с двете си деца.